･･･イーハトーヴォの焚火塾･･･

今日は久々に
お昼時に、高砂付近を走っていたので
迷わず明姫幹線をUターンして反対車線にある
『宝竜』へ行きました


この大っきい看板が目印です
ここのウリは看板そのまま
『尾道ラーメン』です


男なら「こいくち」と申請しましょう
ドッカーンとお醤油辛いのです
控えめな「尾道風」と塩ラーメンもあります

水鏡サは
ハリコンで「こいくちチャーシュー」と申請したのであります

醤油辛いといいながら
スープは澄んでいるように見えますが
あんた、なめたらアカンぜよ
澄んでいるのは豚の背脂の層であります
天カスのようなツブツブが背脂なのですね

ここのおっちゃんは始めての女性客には
「コラーゲンは美容にええよ」
と、必ず申されますので・・・耳栓して行きましょう（＾＾）
「もう、耳にタコ出来てまんねん」　アハハ！

ここのチャーシューは5～6ｍｍも厚さがあり
その歯ごたえがウレシイのだな
そいつが、ひぃ、ふぅ、みぃ・・・６枚
オット、ネギの下にも隠れていた

麺は尾道から直送された
やや平ぺったく、固いめの麺だ

スープは魚系だという

そして
ラーメンを啜る、お口直しに
メンマが存在感を発揮する
宝竜のメンマはシャキシャキとして
とても美味しのだな

稲荷ずしを一緒にとり
醤油辛いラーメンと甘酸っぱい
稲荷ずしを交互に食べる
そうすると
醤油辛さが丁度良い具合に中和され
大変美味しい
水鏡サのお気に入りだったのだが・・・
お稲荷サンは止めてしまったらしい

オッチャン、頼むさかいに、お稲荷サンを復活してくれい

『宝竜』の口コミ情報は↓
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ほな

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安易に
膏薬貼るように
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思いまする

ほな

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