★☆お知らせ☆★




2015年06月23日

岩座神・散歩

一昨日は
午後1時に打ち合わせだったので
近くの生野ダムの上流へ釣りに行きました



しかし
イマイチ気持ちが盛り上がらずに
青垣峠をこえて青垣町へ降り
加美町の岩座神(いさりがみ)で
写真師をしていました







10時頃
携帯に着信アリ
「田代さん、今着きましたけど・・・」
「えっえ”~~~!」
1時だと思っていた打合せは10時だったようです
えらいこっちゃ\(◎o◎)/!




慌てて飛んで帰り
御着まで行って打合せをやってました。。。

トホホ・・・ごめんちゃいの一日でした

ほな

▼今日のphotoはよかったよ!▼

だから


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2015年06月06日

水無月に上棟

加古川市内での増築工事です

8日に上棟の予定でしたが
お天気が悪そうです
延期しても悪そう・・・(><

構造材が殆ど化粧なので
雨で濡らしたくありません

今朝、段取りすると
職人、クレーン車、施主様の都合など
なんとか全てOKになり
急遽、本日上棟しました



すべて丸く納まりヤレヤレです(^^v

今朝の決断を行っていなければ
「いつ建てようか?」と
悶々とした日々が続いていたでしょう
ホッとしてます

ほな

▼今日のphotoはよかったよ!▼

だから


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Posted by 水鏡サ at 19:20Comments(0)

2015年06月03日

20時間遊び惚けてました

スヤスヤと眠る日常をそっとぬけだし
橋梁とトンネルばかりの高速を走り抜け
霧雨に煙る若桜の河原に降りたった・・・


31日はやっと休めたので
若桜へ釣りに行ってきました
早い目に就寝するが過去のエキサイティングなヒットシーンが
エンドレステープのように繰り返し再生され覚醒する
過去の嫌な記憶はトラウマになり
好ましい記憶は覚醒剤以上の効果があるのではなかろうか
記憶を貯金するためにもっと遊ばなアカンようですねえ(^^v
寝ておかなければ後日が辛いのだが全然寝られない・・・
ええぃ、起きてしまえ~

2時半に起き5時過ぎには現場に到着した
最近
腱鞘炎と膝痛に加えアキレス腱が脱線して散々なので
今日はゆっくり本流狙いである
思いの外、天気の回復が早く午前中が勝負と見た
早速、若桜の橋の下に入る

緩い流れの流芯、岩と岩の間の流芯から
7,8寸クラスのヤマメが飛びついてくる
ありゃ?
一匹目は外掛け
・・・鈎が口の外から中に向かって掛かっている・・・
合わせのタイミングが遅かったのかな~?
大きな淵に移動し
念のために緩い流れに振り込むとヤマメが底から飛び出した
流れ込みや白泡の消える辺りでは反応がない
ナンデダロ、ナンデダロ~?
釣れた魚を観察すると
尾鰭が丸まっていたり胸鰭が小さかったり
・・・これは3月の成魚放流の残りモンや・・・
チョッと意気消沈
千代川で初めて出合った漁協の監視員に聞くと
やはりそのようである
稚魚放流について尋ねると
各支流では稚魚放流を行っているとの事だった



舂米川合流点から本流の瀬を叩いていくが
全く反応なし、減水がひどいのかな~?
淵では反応があるが
スレているのか陽が射し始めて怯えているのか
動きが素早くて合わせが間に合わない(><
午前中、彼方此方歩きまわって都合3匹
足首が悲鳴を上げてきたし今日はこれで良しとしておこう
(家族5人やねんけどなぁ・・・)



昼からは舂米から氷ノ山を越え
矢田川から林道でハチ北へ抜けようと向かったが
いまだに5~6年前の災害から復旧しておらず通行止めのままだった
意識を林道走りから森林浴に切り替え
ハサリでたっぷりと緑のシャワーを浴び
午後6時には帰宅した



さて
し め鯖ならぬ〆ヤマメを作るど~!
本当はヤマメの姿寿司を喰いたいのだが
あいにくと晩ごはんはお持ち帰り寿司だった
先ず
お酢と味醂、砂糖に10cm位の昆布を浸して冷蔵庫で冷やしておく
ヤマメは体表のヌルヌルと鱗をしっかりコソゲ落してから3枚に下ろし
両面にたっぷり塩をすりこみ
少し斜めにしたバットに並べて30分放置プレイ?
みるみるうちに水分と臭みが抜けていく
料理人の腕にもよるが
中骨にたくさん身がついているので
これも一緒に塩をしてから
ゆっくりと焼いて骨せんべいにすると美味かった!
長く置き過ぎると塩辛くなるので程々に
塩を流水で落し、しっかりと水分を拭いてから(コレ肝心です)
先に作っておいたお酢に浸して冷蔵庫で20分放置すると
なんとまぁ\(◎o◎ )/!するほど美味しいヤマメの酢〆の完成です
スーパーで買ってきた味気ないしめ鯖は
冷蔵庫の肥やしにでもしておきましょう、アハハ!
お持ち帰り寿司のサーモンとイカを引き剥がして
ヤマメに載せ替えると最高でした
少し呑み過ぎましたが
ご飯の後、サッと風呂に入りスグに寝て
あくる朝パッと起きると完璧ですやん、ウシシ (^^v



また行っちゃろ

ほな

▼今日のphotoはよかったよ!▼

だから


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Posted by 水鏡サ at 19:27Comments(0)テンカラ