2008年01月15日
大根のゆくえ
皮を剥かれた大根は
あれ。。。なんて言うンかなぁ？
大工さんが使う鉋みたいなので
突いてから茹でています
一輪車一杯の大根を茹でると
バケツに３杯ありましたとさ
明日から
筵の上に広げてお陽サンにあてて干します
一方
昨日から女房が作っていたのは
コチラ
【鰤鎌大根鍋】です
鰤のアラでもエエんやけど
鎌はいの一番ですね
エッ？値段は切り身と同じ位するってか？！
ほいでも
「かめへん、かめへん身より美味い」
身は鰤シャブがエエのと違ゃうか
（おまけ）
お袋が八幡のファーミンで見つけた
目板鰈
薄味でサッと煮付けると
新鮮なので身が踏ん反り返って？
プリプリで美味かったです
ほいで
食べ残しと違ゃいます
【骨茶】です
身を食べた後
お湯を注ぎ
暫し、「待て。。。」
コレマタ、美味しいのですなぁ。。。
こんなん、ウチだけやろうか？
ほな
あれ。。。なんて言うンかなぁ？
大工さんが使う鉋みたいなので
突いてから茹でています
一輪車一杯の大根を茹でると
バケツに３杯ありましたとさ
明日から
筵の上に広げてお陽サンにあてて干します
一方
昨日から女房が作っていたのは
コチラ
【鰤鎌大根鍋】です
鰤のアラでもエエんやけど
鎌はいの一番ですね
エッ？値段は切り身と同じ位するってか？！
ほいでも
「かめへん、かめへん身より美味い」
身は鰤シャブがエエのと違ゃうか
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目板鰈
薄味でサッと煮付けると
新鮮なので身が踏ん反り返って？
プリプリで美味かったです
ほいで
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お湯を注ぎ
暫し、「待て。。。」
コレマタ、美味しいのですなぁ。。。
こんなん、ウチだけやろうか？
ほな
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2008年01月15日
走る大根、ン？
オフクロが
ぎょうさん大根を採ってきて
皮を剥いたようです
走り出しそうなのとか
チ○チ○
がついたのとか・・・イロンなのがあります
これは茹干しを作るようですなぁ
出来上がりが楽しみです！
茹干しと高野豆腐と芝海老の卵とじ
待っち遠ぉしーぃなぁ！
ほな
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金色の土手とタンポポ
【金色の土手】
光の具合によって笹が金色に光ってみえました
この写真はモヒトツでしたね。。。
日本タンポポと何とか言う
小さな小さな花全てが眠っているような
冬日の畦道にも
ようく探せば
可憐な生命が息づいているのですね
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